Resep Donat Kentang
Resep lainnya klik disini : NewsMateri.Bertemu lagi bersama News Materi Mengabari Resep-Resep Lezat dan Enak untuk Menu Spesial Keluarga Tercinta.Cekidot Mari Langsung Menuju Resep Spesial Untuk Keluarga Tercinta.
Bahan-bahan:
Toping :
Cara Membuat :
“Seseorang tak bisa berpikir jernih, mencintai dengan benar, dan tidur dengan baik jika belum makan dengan baik.” Virginia Wolf
Terimakasih Itulah resep donat kentang ala NewsMateri silahkan sebarkan Resep ini apabila Recomended dan koreksi apabila ada yang kurang,terimakasih selalu hadir di Artikel Kang Sebar.Tunggu Materi-materi selanjutnya dari kang sebar semoga Bermanfaat dan Sehat Selalu.
Resep Donat Kentang
 |
| Donat Kentang |
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi (Terigu Segitiga)
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 5 gr ragi
- 80 gr gula kastor
- 27 gr susu bubuk
- 100 gr kentang kukus,haluskan
- 80 ml susu cair dingin
- 50 gr mentega
- 1/4 sdt garam
Toping :
- Gula donay atau Gula Halus
Cara Membuat :
- Dalam bowl campurkan tepung terigu,telur,gula,ragi,susu bubuk,dan kentang yang telah dihaluskan. Aduk rata lalu masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit,uleni hingga setengah kalis,masukkan mentega dan Garam,uleni hingga adonan kalis hingga elastis.
- Timbang adonan masing-masing 50 gr,Rounding atau bentuk bulat sebagus mungkin dan pipihkan.
- Diamkan adonan yang telah di bentu kurang lebih 1,5 jam,selama didiamkan tutupi adonan dengan serbet kain.
- Setelah adonan donat ringan siapkan penggorengan.
- Panaskan minyak,dan lobangi donat pada tengahnya dengan jari telunjuk,lalu goreng donat.
- Dalam menggoreng donat cukup balik satu kali donat dan tidak perlu disiram-siram
- menggunakan minyak,agar donat tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- Begitu matang angkat dan tiriskan
- Jika donat ingin disimpan,usahakan donat dalam keadaan suhu ruang atau tidak dalam keadaan panas,setelah itu batu dimasukkan kedalam kotak kedap udara.
- Baluri Donat sesuai selera.
Baca Juga : Resep Ayam Goreng Mentega
Terimakasih Itulah resep donat kentang ala NewsMateri silahkan sebarkan Resep ini apabila Recomended dan koreksi apabila ada yang kurang,terimakasih selalu hadir di Artikel Kang Sebar.Tunggu Materi-materi selanjutnya dari kang sebar semoga Bermanfaat dan Sehat Selalu.
0 Response to "Resep Donat Kentang"
Post a Comment